Sabtu, 22 September 2012

Buah Melon

Melon (Cucumis melo L.) merupakan nama buah sekaligus tanaman yang menghasilkannya, yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Buahnya biasanya dimakan segar sebagai buah meja atau diiris-iris sebagai campuran es buah. Bagian yang dimakan adalah daging buah (mesokarp). Teksturnya lunak, berwarna putih sampai merah, tergantung kultivarnya.

Kandungan :
Informasi nutrisi berikut ini untuk satu porsi melon melon atau 177 gram.
Macronutrients:
Air: 158,98 g ,Kalori: 64 ,Protein: 0,96 g ,Karbohidrat: 16,09 g ,Serat: 1,4 g ,Gula: 14,37 g ,Lemak Total: 0,25 g ,Lemak Jenuh: 0,067 g ,Lemak tak jenuh tunggal: 0,005 g ,Lemak tak jenuh ganda: 0,104 g ,Kolesterol: 0 g
Mikronutrien:
Kalsium: 11 mg ,Besi: 0.30 mg ,Magnesium: 18 mg ,Fosfor: 19 mg ,Kalium: 404 mg ,Sodium: 32 mg ,Zinc: 0,16 mg ,Vitamin C: 31,9 mg ,Tiamin: 0,067 mg ,Riboflavin: 0,021 mg ,Niasin: 0,740 mg ,Asam pantotenat: 0,274 mg ,Vitamin B6: 0,156 mg ,Vitamin B12: 0 mcg ,Folat: 34 mcg ,Vitamin A: 89 IU ,Vitamin E: 0.04 mg ,Vitamin K: 5,1 mcg
Fitonutrien:
beta carotene: 53 mcg ,beta cryptoxanthin: 0 mcg ,Lycopene: 0 mcg ,Lutein dan zeaxanthin: 48 mcg
Sumber Informasi: USDA Database Gizi Nasional untuk Standar Referensi

Manfaat :
Buah melon mengandung karotenoid yang tinggi sehingga buah ini dapat mencegah kanker dan juga menurunkan resiko serangan kanker paru-paru. Buah melon dapat mencegah serta membunuh bibit-bibit kanker yang akan menyerang tubuh kita. Jadi usahakan mengkonsumsi buah melon agar terhindar dari penyakit kanker.
Buah melon mengandung antikoagulan yang disebut adenosine mampu menghentikan penggumpalan sel darah yang dapat memicu timbulnya penyakit stroke atau jantung. Jadi buah melon akan membantu melancarkan darah dalam tubuh sehingga beresiko kecil timbulnya penyakit stroke atau jantung.
  • Melancarkan BAB
Buah melon dapat melancarkan BAB (baung air besar) bila kita mengalami masalah pencernaan maka makanlah buah melon agar dapat mudah dan lancar buang air besar. Kandungan air yang ada dalambuah melon sangat baik untuk melancarkan pencernaan. Kandungan mineral buah melon mampu menghilangkan keasaman tubuh yang perlu dihilangkan karena dapat mengganggu pencernaan, khususnya pada organ lambung.
  • Menjaga kesehatan kulit
Buah melon mengandung kolagen yakni senyawa protein yg mempengaruhi integritas struktur sel di semua jaringan ikat seperti kulit. Kolagen juga berfungsi utk mempercepat penyembuhan luka dan menjaga kekencangan kulit. Jika anda sering makan buah melon berarti kulit tidak akan kasar dan kering.
Kadar air pada buah melon mencapai 95%,sehingga memberi efek menyejukkan. Karena itu, buah melon dapat bermanfaat untuk meredakan panas dalam.
Cara Menanam :
Untuk membuat lubang tanam dengan menggunakan pelat pemanas atau memanfaatkan bekas kaleng susu kental. Plat pemanas yang berupa potongan besi dengan diameter 10 cm, dibuat sedemikian rupa hingga panas yang ditimbulkan dari arang yang dibakar mampu melubangi mulsa PHP dengan cepat. Model penanaman dapat berupa dua baris berhadap-hadapan membentuk segi empat ati dia baros berhadap-hadapan membentuk segi tiga.

Bibit yang telah di semai + 3 minggu dipindahkan kedalam besar beserta medianya. Akar tanaman diusahakan tidak sampai rusak saat menyobek polibag kecil. Cetakan tanah yang telah berisi bibit melon, diletakkan pada lubang yang telah ditugal dan diusahakan agar tidak pecah/hancur karena bisa mengakibatkan kerusakan akar dan tanaman akan layu jika hari panas.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar